SICUREZZA IN CUCINA: COSA DICE LA LEGGE?
LA LEGGE ITALIANA PER LE CUCINE DEI RISTORANTI La normativa italiana disciplina in modo dettagliato le attività dei ristoranti, ponendo particolare attenzione a sicurezza, efficienza energetica e sostenibilità ambientale. Una grande attenzione è rivolta agli ambienti della cucina, che sono … Leggi tutto